عدد المساهمات : 2999 تاريخ التسجيل : 28/10/2010 الموقع : مصر معتدل
موضوع: معكرونة بالقشطة الأحد أكتوبر 30, 2011 4:25 am
معكرونة بالقشطة
المقادير:
كيس معكرونة مشكل حسب الرغبة - نصف كاس جبن - علبة قشطة فلفل + ملح + ماجى+ علبة طماطم - زيت - بصل - خضروات مشكلة حسب الرغبةأو سبانخ -
الطريقة:
تغلى المكرونةبأضافة ماجى وبعد ترفع من النار و تصفى. تقلى السبانخ و البصل معا وتتبل بالفلفل و الملح وكل ماتحب من البهارات و تضاف معجون الطماطم مع كأس ماء الي الخليط . بعد أن يصبح الخليط جاهز يضاف إليه علبة القشطة و نصف كأس الجبن بحيث يخلط المقادير مع بعضها. يحضرفى طبق التقديم و يؤكل ساخنا بالهناء و الشفاء.