عدد المساهمات : 2999 تاريخ التسجيل : 28/10/2010 الموقع : مصر معتدل
موضوع: البروكلي في 10 دقائق الثلاثاء مارس 01, 2011 7:24 am
المقادير: كوبان من البروكلي المقطع 7 فصوص ثوم مقطعة شرائح عودان من الكرفس او البقدونس مفريان ماء للتغطية فقط ملح و فلفل الطبخ: يوضع البروكلي مع الثوم و الماء و ملح و فلفل في اناء على نار عالية ويغلي لمدة 7 دقائق حتى يتشرب البروكلي معظم الماء . يضاف الكرفس او البقدونس و يقلب و يترك 3 دقائق اخرى ثم يرفع من على النار . يغرف و يقدم مع طبق من الارز البني .
نور القلوب عضو فعال
عدد المساهمات : 147 تاريخ التسجيل : 19/01/2011 العمر : 37 رايقة
موضوع: رد: البروكلي في 10 دقائق الجمعة مايو 27, 2011 2:00 pm