عدد المساهمات : 2999 تاريخ التسجيل : 28/10/2010 الموقع : مصر معتدل
موضوع: طريقة عمل الزبد الفلاحى الجمعة مارس 30, 2012 2:58 pm
طريقة عمل الزبد الفلاحى تاخذى القشطه التى تكونت من الحليب بعد غليه جيداااا وتربيه او تضربيه بالشوكه جيدا استمرى فى الضرب بالشوكه ستجدى القشطه وقد تغير شكلها وتفككت استمرى الى ان تلاحظى تغير اللون وستجيدى الزبد تكونت ضعيها فى الثلاجه وستجديها مثل الزبد الفلاحى بالظبط ولكن ستكون الكميه قليله جدا حوالى ربع كيلو او اقل