عدد المساهمات : 2999 تاريخ التسجيل : 28/10/2010 الموقع : مصر معتدل
موضوع: كنافة مع الحليب من المطبخ السورى الجمعة ديسمبر 03, 2010 9:33 am
المقادير كيلو كنافة - 400 غرام من الحليب المكثف المحلى - 100غ زبدة - 75غ من الفستق المفروم - 75غ من الزبيب - 45غ من اللوز المحمص المسحوق - ربع كوب من القطر الطريقة
توضع الزبدة في المقلاة على النار إلى أن تذوب. ثم توضع الكنافة بعد فرمها على الزبدة. تُقلى معاً على النار إلى أن يصبح لونها ذهبياً. يتمّ تحضير قالب دائري الشكل وتوضع الكنافة بعد خلطها مع المكسرات وحليب المكثف المحلى والقطر. تترك لتأخذ شكل القالب وتبرد قليلاً. تُقلّب في طبق التقديم وتقدّم.
نور القلوب عضو فعال
عدد المساهمات : 147 تاريخ التسجيل : 19/01/2011 العمر : 37 رايقة
موضوع: رد: كنافة مع الحليب من المطبخ السورى الأحد أبريل 10, 2011 9:01 am
يسلمو انا من محبي الكنافة بس من يدك غير يا عسل
تهاني الغانم عضونشيط
عدد المساهمات : 63 تاريخ التسجيل : 12/01/2011
موضوع: رد: كنافة مع الحليب من المطبخ السورى الأحد أبريل 10, 2011 11:46 am
الله يعطيك العافية مشكورة حبيبتي على الطريقة
عطر الزهور مشرف عام
اوسمة للعضو : عدد المساهمات : 789 تاريخ التسجيل : 28/10/2010 الموقع : مصر معتدل
موضوع: رد: كنافة مع الحليب من المطبخ السورى الأحد أبريل 10, 2011 12:25 pm
[b][center]يميميميم الله عليكى ولا اسهل من كده حالا اقوم اعمل واحدة تسلمى لنا يا غالية